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    WHISKY CHIVAS 12 Años

    MonastrelEn su tienda de Aberdeen, los hermanos Chivas siempre se esforzaron por entregar a sus clientes los productos de más alta calidad. Con alimentos y bebidas de todas partes del mundo, mantenían una fina selección que incluía café, especias exóticas, brandy francés y ron traído del Caribe. Sin embargo, no contaban con un whisky que cumpliera tan altos estándares: los disponibles en esa época en Escocia eran de sabor áspero y con poco tiempo de maduración. El almacén comenzó a ser conocido como el "Harrods of the Highlands" ( El Harrods de las tierras altas).
    James y John Chivas soñaban con crear un whisky que fuera de sabor suave e ideal para compartir con los amigos ... es así como mezclando sólo los whiskies más finos y añosos lograron un producto suave y generoso, muy diferente al que se ofrecía en esos días.

    En 1843 la Reina Victoria, una gran amante de todo lo Escocés (del calor de su gente, de su tierra), concedió a los hermanos Chivas la primera de sus muchas autorizaciones Reales. El almacén de los hermanos se convirtió en suministrador oficial del Castillo de Balmoral y de sus invitados.

    Color: ámbar dorado.

    Olfato: olores ricos y afrutados de frutas del otoño y una fragancia floral con una dulzura de néctar suave.

    Sabor: suave, a manzanas robustas y sabores florales dulces con un almendrado seco y liso.

    Final: rico, suave y generoso.

    Graduación Alcohólica: 40%Vol.

    La región de Speyside, al norte de Escocia, ofrece una ubicación perfecta y un entorno natural mágico para la producción de nuestro suave whisky de malta. Una de sus más importantes cepas es conocida como Strathisla, elaborada en la destilería del mismo nombre, la más antigua y bella de la Tierras Altas.
    Esta malta es indispensable para lograr el generoso y rico sabor de Chivas Regal, por lo que en 1950 los hermanos deciden comprar la destilería y asegurar las valiosas reservas del whisky escocés de malta de Strathisla.

     

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