CESTAS DE NAVIDAD EN HAZTUCESTA

The Glenlivet, el conocido elaborador de single malt de las Highlands sacó en junio la última expresión de la serie Cellar Collection, una edición. limitada de las tres mejores barricas de 1973.  Es la octava expresión de esta colección y se embotellará con una graduación natural (cask strenght) de 49% ABV.  Las barricas seleccionadas incluyen una de jerez, y dos hogsheads americanas.  Esta expresión ayudada por un añejamiento de 36 años es increíblemente suave y con muchos aromas dulces de naranja y pan de jengibre.

(La etiqueta corresponde a una añada diferente.)

Cestas de Navidad.

Esta edición especial de tan solo 5.976 botellas, conmemora la vida de Earl Magnus, un cristiano del siglo XIX; un hombre de paz y gran autoridad que compartía el dominio del condado de Orkney con su primo Haakon.  Envidioso de la creciente popularidad de su primo, Haakon ordenó matarlo.  Se decía que alrededor de su tumba se producían milagros y curaciones.  Esta historia es tan legendaria como esta nueva edición de Highland Park que se lanzó al mercado a finales del año pasado.  Embotellado a 52.6% abv, su graduación natural, éste exclusivo 15 años presenta un fantástico equilibrio de notas de jengibre y limón combinadas con las inconfundibles notas ahumadas de Higland Park.  Presentado en uno de los mejores packaging de Highland Park desde hace tiempo.

Un whisky diferente para sus cestas de navidad.

La colaboración entre Chivas Regal y Christian Lacroix ha hecho posible que por primera vez una marca de un destilado se lleve el prestigios Jury prize en los Formes de luxe awards en Mónaco.  Esta fantástica edición limitada ganó el premio tras ser considerada la mejor entre todas las categorías por un panel de expertos y triunfó por encima de otros diseños de Dior, Guerlain, Dom Pérignon…  Cada botella de esta edición limitada se elabora utilizando una exclusiva técnica de metalización con láser desarrollada por la compañía francesa Solev para poder reflejar fielmente “el diseño sofisticado y fastuoso” creado por Chirstian Lacroix.  El resultado, este fantástico Chivas 12 magnum.

Jack Daniel’s, el icónico whisky de Diageo, ha sacada una edición limitada de dos botellas conmemorativas, una para celebrar el 75 aniversario de la revocación de la Prohibición y la otra para conmemorar el 70 aniversario de la reapertura de la destilería.  Estas dos botellas recuerdan dos eventos de gran importancia para este elaborador de whisky.

http://www.haztucesta.com/categoria/15/whisky.aspx

DALMORE 12 AÑOS

Destilación: Dalmore Distillery, Invergorden, Ross-shire, por Duncan Macbeth & Co. Ltd. Embotellada por el propietario 1967, 26,2/3 flozs.  Graduación: 75 Proof. Presentación: Botella regordeta de cristal marrón, cápsula blanca y negra grabada.  Etiqueta en hombros con fondo negro y letras blancas en la que se lee Centenary bottling.  Etiqueta principal fondo negro con letras blancas y doradas, etiqueta trasera negra con letras blancas.  Comentario: Se embotelló en el centenario de la destilería (1867-1967).  Precio orientativo: De 730 a 900 euros.

Hasta hace unos años la distribución la realizaba comercial grupo Freixenet.

CHIVAS REGAL 12 By ALEX TROCHUT

El ilustrador barcelonés Alex Trochut ha diseñado la última edición limitada de “Chivas Regal 12 años”.  Tomando como inspiración el simbolismo heráldico de la marca, Trochut ha creado un llamativo monograma basado en los giros y movimientos de una cinta de acero y n el que se pueden distinguir las letras “C” y “R” enlazadas entre sí.

Chivas en Haztucesta

La clave de su peculiar sabor está en su proceso de elaboración, un secreto guardado por los maestros destiladores del valle de Speyside en Escocia. Solo gracias a este proceso de alquimia se puede lograr que el whisky Cardhu Single Malt encierre esos matices que evocan las verdes colinas y los cielos plateados de Escocia.
Su sabor suave y sedoso dicen que se debe a que desde sus orígenes ha sido elaborado por mujeres. El primer whisky Cardhu que se elaboró, fue destilado por la mujer del matrimonio escocés Cumming, y en 1846 la mujer de su hijo, Elizabeth, sería quien se pusiese al frente de la destilería para asegurarse de que todo el proceso siguiese teniendo el toque femenino que diferenciaba a este whisky de malta.

Ideal para degustarlo es una copa de balón, donde su base ancha permite moverlo para que se liberen todos sus aromas que quedan encerrados en su boca estrecha, levantad vuestra copa para deleitaros con los tonos ámbar brillantes y profundos fruto de sus 12 años sin ver la luz.
A parte de sus aromas predominantes, al airearlo descubrimos en la cata un toque que nos recuerda a peras y manzanas.
La lágrima que deja este líquido dorado al inclinar la copa nos demuestra que nos encontramos ante un whisky de malta de excelente cuerpo.
Añadiendo un poco de agua dejaremos que salgan a relucir el sabor de la cebada y la turba, con un toque suave, que hace que este whisky sea inconfundible.

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País de Origen: Escocia
Graduación Alcohólica: 40% Alc. Vol.
Color: Ligeramente brillante.
Aroma: Profundo con toques de especias.
Sabor:Bien balanceado con tonos de chocolate, manzana y vainilla seguido por un final floral.

Este whisky es el resultado de una mezcla de sabor que le aportan los 50 diferentes tipos de maltas y granos con los que está hecho. El sabor de Ballantine’s Finest es diferente al de cualquier otro whisky.

Esta deliciosa etiqueta ofrece a los consumidores una indudable calidad, elegancia y fuerza vital invitándoles a disfrutar apasionadamente de la vida a cada momento, a cada sorbo.

El color dorado claro de la marca y su inconfundible sabor provienen de una compleja mezcla de whiskies de malta y grano seleccionados especialmente.

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