Jamones 5J, Sánchez Romero Carvajal
29/05/2009
El máximo exponente de la calidad de Sánchez Romero Carvajal es su marca cinco jotas. Jamones elaborados únicamente con cerdo ibérico de pura raza, sin ningún cruce, 100% ibéricos. Animales seleccionados y criados en la dehesa, que realizan su ejercicio diario y se alimentan con bellotas durante la época de la montanera.
El resultado es un jamón incomparable fruto de una cuidada y esmerada elaboración artesanal.
Una marca con cinco grandes valores: el origen Jabugo, la raza pura 100% ibérica, la alimentación a base de bellotas, el curado artesanal y la presencia durante todo el proceso del maestro
jamonero.
Las piezas se comercializan bajo la denominación Cinco jotas, se identifican desde el primer momento por su aspecto: forma alargada, caña fina y estilizada, pezuña negra, corte característico en forma de “V”, la capa de mohos y el espesor y fluidez de la capa de grasa.
La marca 5J de Sanchez Romero Carvajal ofrece la garantía y la seguridad de que estamos degustando un jamón único en el mundo.
Este jamón no puede faltar en sus cestas de navidad
