CESTAS DE NAVIDAD EN HAZTUCESTA
NOTAS DE PRENSA HAZTUCESTA

La Gran Damme Viuve Clicqout

La Gran damme 1998


Un invierno extremadamente frío, con nieve en la Montagne de Reims, dio paso a una racha de calor inesperado. La primavera fue temprana y húmedo, mientras que desde mayo fue especialmente caluroso y seco. Lluvia en
La lluvia y el clima caliente alternaron en el inicio de verano, el fomento de las viñas para crecer rápidamente.
Agosto fue seco y soleado, perfectopara la maduración de la uva.
Después de un gris y nublado de dos semanas en

A principios de septiembre, las uvas estaban en excelentes condiciones.

La mezcla básica se compone de 64%
Pinot Noir de los Grands Crus  en el Valle de la Marne,
y en Verzenay, Verzy, Ambonnay  Bouzy en la de Montagne Reims.
La mezcla también incluye el 36% Uvas Chardonnay de tres Grandes Crus: Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger.
Percepciones sensoriales
La Grande Dame 1998 tiene una pálida color dorado con reflejos. El
el vino es muy claro, con increíblemente finas burbujas.
En la nariz, típicas Características Chardonnay llegado a primer plano, con la llegada de las flores aromas minerales y (acacias, helechos,tiza).
Agitando el vino, los aromas de fruta escarchada (citrusfruits, albaricoques,
membrillo) y dulces de almendra surgen para reaparecer más tarde en la boca.
Después de girar el vino para unos pocos minutos más, las notas raras como
de malta de turba, el tabaco y delicada hierbas, se dio a conocer poco a poco.
En el paladar, el vino es claro y puro, perfectamente equilibrado y con un agradable y sedoso suavidad.
La Grande Dame 1998, con su encaje la construcción, tiene una larga y animada,y el acabado estructurado. Este vino tiene un potencial de envejecimiento increíble.
La vendimia de 1998 de la Grande Dame, la quintaesencia de la
Veuve Clicquot estilo, alcanza un máximo de refinamiento, sin perder su legendaria fuerza.

Añada la Gran damme a su cestas de navidad