CESTAS DE NAVIDAD EN HAZTUCESTA
NOTAS DE PRENSA HAZTUCESTA

Codornices Escabechadas

Para dos o cuatro personas.
Se pone en una sartén un trozo de mantequilla y
unos pimientos cortados a trozos y salados.
Los freímos durante unos veinte minutos intentando
que no se nos quemen. Una vez hechos dejamos
que se vayan enfriando.
Abrir el bote y separar las dos mitades de
cada codorniz. Calentar únicamente el aceite,
no las codornices.
Poner las codornices en el plato con parte de su
aceite y añadir los pimientos.

Añadir a tu cesta de navidad