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El ron Barceló Imperial presenta estas navidades una elegante maleta con porta documentos de piel artesanal, edición limitada, con todo lo necesario para disfrutar de toda la riqueza de este ron dominicano Premium. Así, este set de lujo incluye una botella de “Barceló Imperial” y una copa borgoña que facilita el disfrute de este selecto licor.
CHIVAS REGAL 12 By ALEX TROCHUT
El ilustrador barcelonés Alex Trochut ha diseñado la última edición limitada de “Chivas Regal 12 años”. Tomando como inspiración el simbolismo heráldico de la marca, Trochut ha creado un llamativo monograma basado en los giros y movimientos de una cinta de acero y n el que se pueden distinguir las letras “C” y “R” enlazadas entre sí.
Tenemos el placer de informaros de que acabamos de añadir a nuestro catálogo la primera ginebra mediterránea auténtica. GIN MARE tiene como base la cebada y también encontramos, ,albahaca, tomillo, romero y olica arbequina.
Creada con botánicos auténticamente mediterráneos y destilada en un pequeño alambique florentino que otorga un inconfundible sello de autor.
Para realizar 1 litro del destilado de oliva arbequina de Gin Mare se necesitan 5 kgs. de olivas.
Esta Ginebra tiene 42,7 grados.
Ginebra destilada de la misma forma que el whisky. Lo más destacado de esta Ginebra esta ginebra es que utiliza agua islandesa en sus procesos de fabricación.
Además del agua también está compuesta por bayas, hierbas, raíces y especias, encontramos naranja, piel de limón, canela, cilantro y nuez moscada.
Es una ginebra suave en la que se dejan notar cítricos, por lo que si se os ocurre añadir limón exprimido la encontraréis excesivamente amarga.
Como en otras ginebras recomendamos mezclarla con fever-tree o Q-tonic
La Ginebra Bulldog es una ginebra inglesa que se destila hasta en cuatro ocasiones. Tiene una graduación no muy alta si la comparamos con otras ginebras. Su graduación es de 40º.
Se presenta en una botella negra y en el collarín tiene un simulado collar de perro bulldog con pinchos.
Sin duda el producto predominante en esta ginebra es el enebro. También destacan entre sus ingredientes ojo de dragón, hojas de loto o amapola. Que hacen que esta ginebra premium tenga un sabor especial. Contiene hasta 12 especias distintas.
Como otras ginebras premium recomendamos combinarla con tónicas premium tipo fever tree o Q-tonic.
Añada esta Ginebra a su cesta de navidad
En su tienda de Aberdeen, los hermanos Chivas siempre se esforzaron por entregar a sus clientes los productos de más alta calidad. Con alimentos y bebidas de todas partes del mundo, mantenían una fina selección que incluía café, especias exóticas, brandy francés y ron traído del Caribe. Sin embargo, no contaban con un whisky que cumpliera tan altos estándares: los disponibles en esa época en Escocia eran de sabor áspero y con poco tiempo de maduración. El almacén comenzó a ser conocido como el “Harrods of the Highlands” ( El Harrods de las tierras altas).
James y John Chivas soñaban con crear un whisky que fuera de sabor suave e ideal para compartir con los amigos … es así como mezclando sólo los whiskies más finos y añosos lograron un producto suave y generoso, muy diferente al que se ofrecía en esos días.
En 1843 la Reina Victoria, una gran amante de todo lo Escocés (del calor de su gente, de su tierra), concedió a los hermanos Chivas la primera de sus muchas autorizaciones Reales. El almacén de los hermanos se convirtió en suministrador oficial del Castillo de Balmoral y de sus invitados.
Color: ámbar dorado.
Olfato: olores ricos y afrutados de frutas del otoño y una fragancia floral con una dulzura de néctar suave.
Sabor: suave, a manzanas robustas y sabores florales dulces con un almendrado seco y liso.
Final: rico, suave y generoso.
Graduación Alcohólica: 40%Vol.
La región de Speyside, al norte de Escocia, ofrece una ubicación perfecta y un entorno natural mágico para la producción de nuestro suave whisky de malta. Una de sus más importantes cepas es conocida como Strathisla, elaborada en la destilería del mismo nombre, la más antigua y bella de la Tierras Altas.
Esta malta es indispensable para lograr el generoso y rico sabor de Chivas Regal, por lo que en 1950 los hermanos deciden comprar la destilería y asegurar las valiosas reservas del whisky escocés de malta de Strathisla.
GIN MARE
La esencia del mediterráneo en una botella con reflejos blancos y azules que sugieren una síntesis entre cielo y mar, agua y espuma.Las frutas cítricas son maceradas durante un año en vasijas de barro antes de cada botánicos se destila de forma individual. Las aceitunas, el tomillo, la albahaca y el romero se mezclan para crear el producto final. La ginebra también incorpora enebro, cilantro, cardamomo y cítricos.
Primera botella: Febrero 2010.
Ubicación: Vilanova, costa del sol,
bañada por el Mediterráneo.
Tamaño alambique: alambique
florentino 250 l.
Destilador: Hijos de Manuel Giró.
Gama productos: Gin Mare, en
su fórmula encontramos una serie
de botánicos típicos de la cuenca
mediterránea como la oliva,
arbequina, el tomillo, la albahaca o
el romero.
Distribuidor España: Global
Premiun Brands.
G’VINE SMASH BASIL
1 2/3 oz 5 cl G’Vine Nouaison.
3 hojas Albahaca.
2/3 oz 2 cl Zumo de limón fresco.
2/3 oz 2 cl Sirope de azúcar.
Majar las hojas de albahaca, añadimos hielo en la coctelera y
el resto de ingredientes. Agitamos y servimos sin filtrar en un
vaso Old Fashion. Decoramos con media luna de limón.
Mientras que la mayoría del mundo de la ginebra se hace de una base de aguardiente de cereales, G’Vine utiliza el cultivo local Ugni Blanc variedades de uva como la base FLORACION. G’Vine es una ginebra increíble, francés artesano de coñac que se infunde con el licor de la vid flor rara y delicada”, dijo Audrey Fort, el Marketing y Director de Desarrollo Comercial de Licores del GTA y del Vino.
